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份量
8 人份
時間
10 分鐘
食材
魚漿
150元
蛋清
2顆
蝦子
依自己喜歡
白胡椒粉
少許
潤餅皮
大概10張
  • 1
    蝦殼撥好切丁(或依自己喜歡的大小)
  • 2
    加入魚漿、蛋清、蝦仁、少許白胡椒,攪拌
  • 3
    潤餅皮先撕好
  • 4
    底下鋪一張潤餅皮,再把步驟2的魚漿均勻抹上
  • 5
    再鋪另一張潤餅皮,記得要用叉子戳洞
  • 6
    平底鍋煎熟,即可上桌囉
2016/04/12 發表 6,813 瀏覽
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