月亮蝦餅簡單做

閒媽烹飪
8 食譜 27 粉絲

份量

8 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蝦殼撥好切丁(或依自己喜歡的大小)

    蝦殼撥好切丁(或依自己喜歡的大小)

  • 加入魚漿、蛋清、蝦仁、少許白胡椒,攪拌

    加入魚漿、蛋清、蝦仁、少許白胡椒,攪拌

  • 潤餅皮先撕好

    潤餅皮先撕好

  • 底下鋪一張潤餅皮,再把步驟2的魚漿均勻抹上

    底下鋪一張潤餅皮,再把步驟2的魚漿均勻抹上

  • 再鋪另一張潤餅皮,記得要用叉子戳洞

    再鋪另一張潤餅皮,記得要用叉子戳洞

  • 平底鍋煎熟,即可上桌囉

    平底鍋煎熟,即可上桌囉

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