麻油香菇雞飯
麻油香菇雞飯
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在這個季節轉換的時期，身體總是需要溫補一下，來碗香噴噴的麻油香菇雞飯，真是人生一大享受阿!飛利浦萬用鍋從爆香食材，直到煮成米飯，一鍋搞定，中途不需要更換鍋具，真的很方便喔!重要的是用萬用鍋煮出來的米飯，真的不輸給高級電子鍋喔，麻油的香氣和雞肉的油脂完全融入白米中，真的好好吃喔!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
白米
1杯
雞肉
適量
薑
適量
香菇
5朵
水
1杯
調味料
黑麻油
2大匙
米酒
1大匙
鹽
適量
醬油膏
1小匙
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1用萬用鍋”無水烹調”行程，在鍋內倒入黑麻油，爆香薑絲 -
2接著倒入香菇、雞肉炒香，加入米酒、鹽、醬油膏等調味料
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3將白米和水加入內鍋
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4將上蓋限壓閥調至”密封”，選擇米飯行程
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5時間到，香噴噴的麻油香菇雞飯就上桌了喔
