雪棉玉米酥～～～『雀巢玉米脆片』
玉米脆片是西方最普遍的早餐與零嘴，擁有許多豐富的營養成分，也是台灣小朋友們的最愛。只要淋上鮮奶就是一碗營養豐富的早餐，非常方便！不過，玉米脆片就只能拿來混合鮮奶或熱巧克力、果汁當早餐嗎？其實利用玉米脆片也可以簡單變化成可口的小點心喔！這回巧用大小朋友愛吃的棉花糖，就快速做出一道酥脆香甜的玉米脆餅嚕～～
食材
雀巢玉米脆片
100g
棉花糖
55公克
含鹽奶油
16公克
杏桃乾
4顆
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1備料 -
2杏桃乾切小丁，加入雀巢玉米脆片拌勻，放入烤箱以100℃保溫。
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3棉花糖及奶油放入鍋中以中火煮至軟化後轉小火，倒入作法1的杏桃乾丁和玉米脆片拌勻。
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4將作法3材料倒入方盤中稍加桿壓讓其定型
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5待溫度略降後倒扣切成塊狀即可。
小撇步
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