收藏 107 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

好吃的香菇肉燥快速搞定

份量
10 人份
時間
10 分鐘
食材
豬絞肉
一斤(600克)
乾香菇
5~8朵
蒜頭
3瓣
調味料
米酒
1杯
2杯
醬油
0.7杯
白砂糖
1大匙
花生醬
1大匙
油蔥酥
2大匙
  • 1
    乾香菇泡水至軟
  • 2
    蒜頭切為蒜末,香菇切成小塊或細條狀
  • 3
    爆香蒜末後加入香菇繼續爆香
  • 4
    再加入豬絞肉炒至半熟微金黃色
  • 5
    加入米酒、水、醬油,糖拌勻後煮滾
  • 6
    最後加入花生醬及油蔥酥後小火煮2~3分鐘左右即可
2016/04/05 發表 3,078 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣