田園南瓜海鮮味麵_記憶中的味味麵

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工作忙碌時最方便即時麵,用南瓜煮湯加入味味海鮮麵,有別於拉麵風味,放入蛋酥和菇菇,也別於田園風味,黃金顏色,獨特口感非常好吃,吃一碗就飽了,讓精神滿滿

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

味味海鮮麵 1包
(好菇道)舞菇 適量
(好菇道)雪白菇 適量
南瓜 60g
蝦米 5g
雞蛋 1粒
高湯 250g
  • 1 說明食材如上。
  • 2 先用少許油放蝦仁爆香,撈起備用。
  • 3 另起鍋放250g油大火讓油熱,雞蛋打散用勺子洞流下去,轉中火炸成蛋酥,瀝油起鍋備用。
  • 4 把60g南瓜(20g切絲,10g切丁),放入有水和爆香蝦仁,先把煮成南瓜湯。
  • 5 先把調味包放入。
  • 6 放入味味麵。
  • 7 趕快放入剩下食材(包括蛋酥),快煮10分鐘,熄火即勺起。
  • 8 "田園南瓜海鮮味麵”即完成。
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小撇步

飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>http://pr.icook.tw/wei wei nood le

2016/04/02 發表 651 瀏覽

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