【甜椒起司烘蛋】
最近去了"咖斯摳"發現了非常可愛的小甜椒叫作"嬌椒"，忍不住買了一盒，然後就踏上了餐餐吃甜椒的不歸路………( ´_ゝ`)
食材
迷你甜椒(嬌椒)
5顆, 切小丁
雞蛋
2顆, 打散
起司片
1片, 隨意撕成小片
牛奶
30c.c
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
奶油
10克
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1 甜椒切小丁，雞蛋打散，起司片隨意撕成小片，然後將除了奶油以外的所有材料置入碗中攪拌均勻
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2 中火熱鍋加入奶油，將蛋液倒入鍋中，加蓋轉小火烘5分鐘，開蓋將之翻面，略煎30秒即完成！ ※通常我會把他再翻個面擺盤比較漂亮，不過如果翻面速度不夠快蛋會容易破損
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3 上菜囉！
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