【甜椒起司烘蛋】


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最近去了"咖斯摳"發現了非常可愛的小甜椒叫作"嬌椒",忍不住買了一盒,然後就踏上了餐餐吃甜椒的不歸路………( ´_ゝ`)

時間
10 分鐘
食材
迷你甜椒(嬌椒)
5顆, 切小丁
雞蛋
2顆, 打散
起司片
1片, 隨意撕成小片
牛奶
30c.c
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
奶油
10克
  • 1
    甜椒切小丁,雞蛋打散,起司片隨意撕成小片,然後將除了奶油以外的所有材料置入碗中攪拌均勻
  • 2
    中火熱鍋加入奶油,將蛋液倒入鍋中,加蓋轉小火烘5分鐘,開蓋將之翻面,略煎30秒即完成! ※通常我會把他再翻個面擺盤比較漂亮,不過如果翻面速度不夠快蛋會容易破損
  • 3
    上菜囉!
2016/04/01 發表 2,946 瀏覽
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