鈺兒 27 食譜 18 粉絲 追蹤 【甜椒起司烘蛋】 描述 最近去了"咖斯摳"發現了非常可愛的小甜椒叫作"嬌椒",忍不住買了一盒,然後就踏上了餐餐吃甜椒的不歸路………( ´_ゝ`) 136 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 迷你甜椒(嬌椒) 5顆, 切小丁 雞蛋 2顆, 打散 起司片 1片, 隨意撕成小片 牛奶 30c.c 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 奶油 10克 步驟 甜椒切小丁,雞蛋打散,起司片隨意撕成小片,然後將除了奶油以外的所有材料置入碗中攪拌均勻 中火熱鍋加入奶油,將蛋液倒入鍋中,加蓋轉小火烘5分鐘,開蓋將之翻面,略煎30秒即完成! ※通常我會把他再翻個面擺盤比較漂亮,不過如果翻面速度不夠快蛋會容易破損 上菜囉! 6,370 瀏覽 2016/04/01 發表