草莓果醬

43 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

草莓季尾聲囉!~怎麼可以錯過呢?!立刻買回家用代糖做健康美味草莓醬
http://sorry609.pixnet.net/blog/post/114340823

食材

草莓果醬
草莓 兩盒
代糖 約30g
檸檬汁 10g
  • 1 草莓洗淨瀝乾/切半
  • 2 灑上代糖(大略30g佈滿所有草莓)/加入檸檬汁所有材料拌勻
  • 3 冷藏一夜待草莓會釋出果膠融解糖粒
  • 4 以中小火熬煮(邊攪拌)至滾-關小火(邊攪拌)熬煮至醬汁稠狀即可
  • 5 裝瓶倒放可使瓶子密封
贊助

小撇步

A. 草莓不切太小塊,熬煮完成的醬才會有果粒(香香的)
B. 不用待糖也可用一般砂糖即可,糖量可依個人喜好去斟酌

2016/03/31 發表 1,834 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣