紅酒燉牛肉 列印 77 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 就算是初學者，也可以輕輕鬆鬆作出紅酒燉牛肉的美味 份量4人份 烹調時間90分鐘 食材 牛腱 600g 紅酒 200cc 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 1條 馬鈴薯 4小顆 洋菇 300g 調味料 少許 1 牛肉切塊,加入紅酒、洋葱醃置半天入味。 2 紅蘿蔔,馬鈴薯,洋菇切塊，洋蔥切絲備用。 3 洋蔥、洋菇炒香、加入牛肉拌炒半熟，加入馬鈴薯、紅蘿蔔塊,三碗水，煮開後轉小火燉煮90分鐘後依個人口味加入塩調味即可。 贊助 小撇步 燉煮時要攪動一下，避免鍋底燒焦。 2016/03/30 發表 2,371 瀏覽
1 牛肉切塊,加入紅酒、洋葱醃置半天入味。
3 洋蔥、洋菇炒香、加入牛肉拌炒半熟，加入馬鈴薯、紅蘿蔔塊,三碗水，煮開後轉小火燉煮90分鐘後依個人口味加入塩調味即可。
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