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黃臉公煮飯趣
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絲絲入醋馬鈴薯

絲絲入醋馬鈴薯

描述

愛吃「醋」的你,一定要試試這一味。

121 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨去皮,切成細條狀,放入冷水搓洗,洗到馬鈴薯表面澱粉洗掉。放著晾乾。

  • 熱鍋下油,油熱後轉小火。放入馬鈴薯條翻炒一下都過到油後,加入醬油、烏醋炒到馬鈴薯條變軟且都被上色,加一點香油起鍋。

小撇步

炒馬鈴薯條時要不停的翻炒,烏醋香才會入味。

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黃臉公煮飯趣 24 食譜 17 粉絲

幸運小人妻,有個愛煮飯的黃臉公,為了讓他鑽研煮藝更精進,只好幫他PO 食譜,跟大家互相指教。

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