九層塔煎蛋


梁瑞歆
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素食九層塔煎蛋

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
30公克約5元
3顆
3分之1小匙
2匙
  • 1
    雞蛋洗淨打成蛋液。
  • 2
    九層塔洗淨去蒂,切成末(小小塊),放入蛋液中,加入鹽拌勻。
  • 3
    放油入鍋稍熱,放蛋液入鍋,煎成金黃色片狀。
  • 4
    煎好後切成要吃的大小。
小撇步

也可以不加鹽。

2016/03/22 發表 3,314 瀏覽
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梁瑞歆
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