archin 9 食譜 65 粉絲 追蹤 起司餅乾❤️ 描述 濃郁起司味,起司狂必迷上! #素食 #蔬食 107 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 100克 奶油 60克 蛋黃 1個 糖粉 50克 起司粉 40克 杏仁粉 20克 鹽 一小撮 步驟 將奶油回溫至手指能輕易壓下的程度(大約5~10分鐘),攪打成頭端會尖尖的乳霜狀 加入糖粉打至均勻泛白 加入蛋黃拌勻 將剩下的所有材料拌入(建議用手搓揉會比較好揉成團) 放入塑膠袋中簡單桿一下,放入冰箱冷藏1個小時~ 桌上撒些麵粉放上麵糰,麵糰也撒上少許麵粉 桿成0.5公分厚的麵糰 先切成3公分寬的條狀,再切成的三角形((此步驟無限紓壓XD 用吸管輕壓出圓形 烤箱預熱160°C,烤10-12分鐘 小撇步 份量大約50-60片 5,280 瀏覽 2016/03/23 發表