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旭家蒟蒻
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春雨泡菜捲餅

春雨泡菜捲餅

描述

韓式泡菜跟什麼肉都絕配,再加上爽口的蒟蒻春雨、清脆的蔬菜、鮮甜的牛肉片,最後使用蔥抓餅卷起來,有著豐富口感的捲餅就完成了,好吃又有飽足感,快嘗試看看吧~

155 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 生菜洗淨瀝乾水份切粗絲 ; 小黃瓜洗淨後切絲泡冰水冰鎮10分鐘後瀝乾備用。

    生菜洗淨瀝乾水份切粗絲 ; 小黃瓜洗淨後切絲泡冰水冰鎮10分鐘後瀝乾備用。

  • 取一平底鍋加入少許油,將蔥抓餅煎至兩面金黃後取出。

    取一平底鍋加入少許油,將抓餅煎至兩面金黃後取出。

  • 蒟蒻春雨放入鍋中乾煎至表面乾燥後,加上少許日式醬油調味後,即可起鍋備用。

    蒟蒻春雨放入鍋中乾煎至表面乾燥後,加上少許日式醬油調味後,即可起鍋備用。

  • 牛肉撒上海鹽煎至熟即可起鍋。

    牛肉撒上海鹽煎至熟即可起鍋。

  • 保鮮膜鋪底,依序放上蔥抓餅、蒟蒻春雨、萵苣生菜、小黃瓜、牛肉片、韓式泡菜後捲起,即可享用。

    保鮮膜鋪底,依序放上抓餅、蒟蒻春雨、萵苣生菜、小黃瓜、牛肉片、韓式泡菜後捲起,即可享用。

小撇步

旭家蒟蒻這邊買http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

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