春雨泡菜捲餅

120 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

韓式泡菜跟什麼肉都絕配,再加上爽口的蒟蒻春雨、清脆的蔬菜、鮮甜的牛肉片,最後使用蔥抓餅卷起來,有著豐富口感的捲餅就完成了,好吃又有飽足感,快嘗試看看吧~

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

蒟蒻春雨 300公克
牛肉片 1盒
結球萵苣 適量
韓式泡菜 適量
蔥抓餅皮 4片
小黃瓜 適量
  • 1 準備食材
  • 2 生菜洗淨瀝乾水份切粗絲 ; 小黃瓜洗淨後切絲泡冰水冰鎮10分鐘後瀝乾備用。
  • 3 取一平底鍋加入少許油,將蔥抓餅煎至兩面金黃後取出。
  • 4 蒟蒻春雨放入鍋中乾煎至表面乾燥後,加上少許日式醬油調味後,即可起鍋備用。
  • 5 牛肉撒上海鹽煎至熟即可起鍋。
  • 6 保鮮膜鋪底,依序放上蔥抓餅、蒟蒻春雨、萵苣生菜、小黃瓜、牛肉片、韓式泡菜後捲起,即可享用。
贊助

小撇步

旭家蒟蒻這邊買http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

2016/03/16 發表 1,966 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣