春雨泡菜捲餅
春雨泡菜捲餅
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韓式泡菜跟什麼肉都絕配，再加上爽口的蒟蒻春雨、清脆的蔬菜、鮮甜的牛肉片，最後使用蔥抓餅卷起來，有著豐富口感的捲餅就完成了，好吃又有飽足感，快嘗試看看吧～
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
蒟蒻春雨
300公克
牛肉片
1盒
結球萵苣
適量
韓式泡菜
適量
蔥抓餅皮
4片
小黃瓜
適量
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1準備食材 -
2生菜洗淨瀝乾水份切粗絲 ; 小黃瓜洗淨後切絲泡冰水冰鎮10分鐘後瀝乾備用。
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3取一平底鍋加入少許油，將蔥抓餅煎至兩面金黃後取出。
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4蒟蒻春雨放入鍋中乾煎至表面乾燥後，加上少許日式醬油調味後，即可起鍋備用。
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5牛肉撒上海鹽煎至熟即可起鍋。
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6保鮮膜鋪底，依序放上蔥抓餅、蒟蒻春雨、萵苣生菜、小黃瓜、牛肉片、韓式泡菜後捲起，即可享用。
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