古早味豬血糕
古早味豬血糕
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夜市一定有的豬血糕在家也可以自己來~
可惜就是少了香菜一味啊~
食材
豬血糕
一塊
花生粉
一包
醬油
適量
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1先把買來的一大塊豬血糕切成可以一口入口的小塊， 當然想切成自己想要的大小也可以~
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2放入電鍋中，外鍋加一杯水，等待蒸熟
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3蒸好後淋上醬油，另準備一盤放入花生粉
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4然後就有點像在弄麻糬一樣，每一塊豬血糕確認每一面都沾過醬油後，丟入花生粉中均勻沾裹，然後就可以入口了!!!!!