清冰箱的🔆玉子燒🔆

蛋、水、調味料全部混合打勻打散

1.拿玉子燒鍋(家樂福1個150，長方型鍋) 2.開大火熱鍋後倒入油，左右搖擺讓鍋內均勻的碰到油後，轉小火 3.分次倒入薄薄一層蛋液鋪平整個鍋面 等看起來都熟了後捲起（要都熟了才好翻面，不容易破皮，沒熟會太軟，不好翻）

倒入第二層蛋液，將已捲好的蛋捲稍微掀起讓新的蛋液流到底下（好黏起來），熟了後捲起 持續至蛋液倒完後便完成