鮪魚玉米烘蛋

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週末的早上,是我最喜歡前往全聯採購的時間,輕鬆自在的採買一週食材所需後,回到家準備小孩週末最期待的早餐,今天的鮪魚玉米烘蛋,就像小太陽一樣,迎接著美好的一天!!!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
油漬尾魚罐
1罐
玉米粒
4湯匙
小番茄
4顆
雞蛋
2顆
鮮奶
2湯匙
砂糖
1茶匙
  • 1
    備齊所需食材
  • 2
    鮪魚肉(含湯汁)分裝於4杯烤盅內, 小番茄分切4等份,等分擺放鮪魚上方。
  • 3
    取1湯匙玉米粒擺放鮪魚上方, 蛋液+鮮奶+砂糖混合均勻後,倒入烤盅內。
  • 4
    倒約8-9分滿,放入150℃預熱5分鐘的烤箱中,烤至表面凝固。
  • 5
    完成。
小撇步

鮪魚罐也可換成肉醬罐頭,加點番茄醬變身茄汁肉醬,就是大人版的肉醬烘蛋^_^

2016/03/13 發表 2,350 瀏覽
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