藍兒 29 食譜 19 粉絲 追蹤 餅乾咖啡冰沙 描述 可以任意擠上奶油花 擠不擠都可以 #素食 #蔬食 97 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 冰沙機 1台 義式濃縮咖啡 45cc 巧克力夾心餅乾 3片 果糖 30cc 全脂鮮奶 30cc 咖啡冰沙粉 9克 冰塊 1.5杯 鮮奶油 適量 步驟 1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。 2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。 3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。 9,019 瀏覽 2016/03/12 發表