春川辣味炒雞：澎湃料理「全聯料理王」
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最近超夯的春川炒雞，在家也能輕鬆料理
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
食材
去骨雞腿肉
4隻
年糕
400g
米血糕
200g
甜不辣
100g
馬鈴薯
2顆
鴻禧菇
一包
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
1條
蔥
兩條
起士
100g
醬料
鹽巴
少許
韓式辣椒醬
一湯匙
米酒
一湯匙
薑
少許
蒜
5顆
水
一湯匙
-
1所有食材準備好，擺放至平底鍋 -
2蓋上鍋蓋，悶煮15分鐘 每五分鐘翻炒一次
-
3大功告成
小撇步
雞肉放中間，加入米酒
全部料理全聯都有賣