百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 223 粉絲

【清冰箱料理】蕃茄魚塊炒芥蘭

【清冰箱料理】蕃茄魚塊炒芥蘭

描述

簡單又快速,就地取材的隨意炒。15分鐘上菜也不失營養~

20 說讚

食材

步驟

  • 芥蘭、西紅柿切丁,魚柳切大切,下胡椒粉醃

    芥蘭、西紅柿切丁,魚柳切大切,下胡椒粉醃

  • 熱油起鍋,先下兩片姜片,再下魚塊一同炒熟

    熱油起鍋,先下兩片姜片,再下魚塊一同炒熟

  • 放入芥蘭前下少許廚酒

    放入芥蘭前下少許廚酒

  • 下芥蘭炒

    下芥蘭炒

  • 再放西紅柿,炒匀蓋上鍋蓋悶2分鐘

    再放西紅柿,炒匀蓋上鍋蓋悶2分鐘

  • 打開鍋蓋以醬油調味即可上桌

    打開鍋蓋以醬油調味即可上桌

小撇步

魚塊可以使用任何魚柳

5,503 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 炒麵 豆腐 杏鮑菇 粽子 排骨 玉米濃湯 早餐 櫛瓜 馬鈴薯 雞肉 小黃瓜 餅乾 義大利麵 高麗菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 南瓜 滷肉 雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 地瓜 娃娃菜 高麗菜飯 蒸蛋 家常菜 打拋豬 花椰菜 番茄 鮭魚 炒飯 菠菜 四季豆 雞胸肉 湯麵 茄子 低脂高蛋白 三杯雞 白菜滷 金針菇 糖醋排骨 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 台式泡菜 番茄炒蛋 瓜仔肉