【清冰箱料理】蕃茄魚塊炒芥蘭
收藏 18
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單又快速，就地取材的隨意炒。15分鐘上菜也不失營養～
食材
魚柳
一塊
西紅柿
2顆
芥蘭菜
一束
-
1芥蘭、西紅柿切丁，魚柳切大切，下胡椒粉醃 -
2熱油起鍋，先下兩片姜片，再下魚塊一同炒熟
-
3放入芥蘭前下少許廚酒
-
4下芥蘭炒
-
5再放西紅柿，炒匀蓋上鍋蓋悶2分鐘
-
6打開鍋蓋以醬油調味即可上桌
-
7
小撇步
魚塊可以使用任何魚柳