蒜頭雞


橘米珊的小廚房
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食材
1隻
600克
適量
適量
  • 1
    先在雞肚塞滿蒜頭,在全身抹上鹽和胡椒,放入鍋中,在把剩下蒜頭倒入鍋中
  • 2
    電鍋外鍋加2杯水,把(1)放入,按下開關,等他跳起即可使用。(若蒜頭不夠軟,湯太少,可在外鍋在加1杯水,在蒸煮一次即可)
小撇步

照片是蒸煮1次,我覺得可以在蒸煮2次比較軟嫩,蒜頭的味道也很入味~

2017/04/06 發表 2,064 瀏覽
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