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橘米珊的小廚房
10 食譜 13 粉絲

蒜頭雞

蒜頭雞

描述

簡單方便

94 說讚

食材

步驟

  • 先在雞肚塞滿頭,在全身抹上鹽和胡椒,放入鍋中,在把剩下頭倒入鍋中

  • 電鍋外鍋加2杯水,把(1)放入,按下開關,等他跳起即可使用。(若頭不夠軟,湯太少,可在外鍋在加1杯水,在蒸煮一次即可)

小撇步

照片是蒸煮1次,我覺得可以在蒸煮2次比較軟嫩,蒜頭的味道也很入味~

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橘米珊的小廚房 10 食譜 13 粉絲

沒事做做甜點,做做菜,只要大家吃的開心就好~~

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