百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
橘米珊的小廚房
10 食譜 13 粉絲

蒜頭雞

蒜頭雞

描述

簡單方便

94 說讚

食材

步驟

  • 先在雞肚塞滿頭,在全身抹上鹽和胡椒,放入鍋中,在把剩下頭倒入鍋中

  • 電鍋外鍋加2杯水,把(1)放入,按下開關,等他跳起即可使用。(若頭不夠軟,湯太少,可在外鍋在加1杯水,在蒸煮一次即可)

小撇步

照片是蒸煮1次,我覺得可以在蒸煮2次比較軟嫩,蒜頭的味道也很入味~

3,163 瀏覽
avatar
橘米珊的小廚房 10 食譜 13 粉絲

沒事做做甜點,做做菜,只要大家吃的開心就好~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 地瓜 麻婆豆腐 南瓜 番茄炒蛋 炒麵 雞胸肉 打拋豬 鮭魚 香菇雞湯 蒸蛋 台式泡菜 滷肉 高麗菜 炒飯 瓜仔肉 義大利麵 馬鈴薯 雞湯 娃娃菜 花椰菜 粽子 金針菇 排骨 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 茄子 菠菜 竹筍 餅乾 雞蛋豆腐 三杯雞 糖醋排骨 小黃瓜 番茄 蕃茄燉牛肉 豆腐 櫛瓜 雞肉 家常菜 糖葫蘆 早餐 酸辣湯 四季豆 湯麵 高麗菜飯 杏鮑菇 低脂高蛋白