安永鮮物-水蜜桃香魚

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使用安永鮮物的香魚,飽滿的魚卵和香甜的水蜜桃混搭出新鮮的美味,讓醬燒的味道不止限於只有醬油的單一味道~是一道很適合招待朋友的下酒菜呢!

時間
45 分鐘
食材
香魚
1份
水蜜桃
6片
醬油
50cc
咖啡冰糖
30g
水蜜桃啤酒
1瓶
蒜頭
5瓣
薑片
適量
辣椒
適量
  • 1
    將香魚稍用熱水沖過後擦拭
  • 2
    醬料及調味料燒開
  • 3
    將香魚放到鍋中
  • 4
    倒入啤酒改用中火煮,約20分鐘
  • 5
    倒入水蜜桃泥轉小火約20分鐘起鍋
  • 6
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2016/03/05 發表 514 瀏覽
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