脆皮馬鈴薯培根捲【全聯料理王大賽】

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由於烤培時馬鈴薯吸收培根所釋出的油脂
即使沒有特別調味也十分的美味
過年時給家人嚐嚐這特別的美味吧

食材 (5 人份 30 分鐘

馬鈴薯 1顆
培根 3片
洋蔥 20克
杏包菇 20克
調味料
醬油 適量
適量
盤飾
紅蘿蔔 1/4條
小黃瓜 1/4條
1根
  • 1 購買食材
  • 2 1.馬鈴薯削皮切塊入水煮軟 2.杏包菇.洋蔥切小丁
  • 3 將馬鈴薯.杏包菇.培根混合攪拌均勻
  • 4 用培根捲起 放入烤箱以180度考15分鐘
  • 5 完成
  • 6 調煮醬汁 將醬油和糖加水煮滾 以太白粉水稍微勾芡
  • 7 擺盤完成
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2016/03/04 發表 815 瀏覽

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