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游信凱
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圓圓的感動【全聯料理王大賽】

圓圓的感動【全聯料理王大賽】

描述

這道料理是我把米飯和花枝結合!把地中海料理-經由擺盤來釋放對家人的愛~每一口都是感動哦@.@

20 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把白米加入少許鬱金香粉和百里香葉和起司粉和約1匙的鹽巴/用中火去蒸30分。

    先把白米加入少許鬱金香粉和百里香葉和起司粉和約1匙的鹽巴/用中火去蒸30分。

  • 把蒸好的米飯-在加入切小丁的蘿蔓生菜和西芹丁拌勻。在把花枝身燙熟.擦乾塞入米飯。放入冷藏約20分。在切厚片備用。(小蕃茄油炸*在把皮往後剝開+秋葵燙熟冰鎮備用)。

    把蒸好的米飯-在加入切小丁的蘿蔓生菜和西芹丁拌勻。在把花枝身燙熟.擦乾塞入米飯。放入冷藏約20分。在切厚片備用。(小蕃茄油炸*在把皮往後剝開+秋葵燙熟冰鎮備用)。

  • 把甘蔗筍剝開剩根部+小黃瓜腌鹽巴斜切備用+紅蘿蔔切條狀腌鹽巴備用+紫高麗菜剝小片冰鎮備用。

    甘蔗筍剝開剩根部+小黃瓜腌鹽巴斜切備用+紅蘿蔔切條狀腌鹽巴備用+紫高麗菜剝小片冰鎮備用。

  • 把冰過的花枝塞飯片擺放在盤中/把準備好的蔬菜組合。最後滴入由小到大的黃芥末-即完成愛心家庭料理。

    把冰過的花枝塞飯片擺放在盤中/把準備好的蔬菜組合。最後滴入由小到大的黃芥末-即完成愛心家庭料理。

小撇步

我把西式料理*透過可愛療癒系的擺盤--輕鬆的帶入家庭中。讓口味變多元化了。

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