奶油起司蔓越莓餅乾


花媽甜心派
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將奶油起司融入餅乾中
加入酸甜果乾
成為令人上癮的美味

份量
10 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
55克
50克
半顆
50克
60克
40克
1/4小匙
  • 1
    用打蛋器將無鹽奶油攪拌成乳脂狀 加入細砂糖混合拌勻至泛白狀
  • 2
    慢慢加入蛋液,充分混合
  • 3
    加入變軟的奶油起司攪碎拌勻
  • 4
    低粉過篩後分兩次拌勻
  • 5
    加入切碎的果乾,混合拌成團,直到無粉塊
  • 6
    用湯匙取適量麵糊,保持間距放在烤盤上 放入烤箱上下火180度,15-20分鐘完成 後待涼即可食用
小撇步

每一麵糊盡量同樣厚度,才能平均烤好
果乾類可自行調整
此材料約可做12-15片
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2016/03/06 發表 2,379 瀏覽
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