可愛焗烤義大利麵

2016/02/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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好時光大烤盤之焗烤實作~
簡單,又可愛~
一次的材料可以做兩道菜!

食材 (5 人份 30 分鐘

青椒 ㄧ顆
黃椒 一顆
花椰菜 一顆
起色 個人喜好
絞肉 400公克
培根 三~五片
番茄麵醬 390公克
  • 1 首先當然是把青椒,花椰菜⋯這些蔬菜類洗淨! 在依序把材料水煮燙過,不用太熟! 因為等等我們還要拿去烤! 絞肉我們則是用炒的方式,把它炒熟~ 義大利麵的部分,我們一樣煮熟之後,放入冰水冰鎮,讓口感更Q彈。 培根是我的喜好加入的,所以我只是簡單的乾煎至金黃色。
  • 2 這是我使用的番茄麵醬,接下我們就可以拿出我們可愛的烤盤,一層一層的把食材鋪上去! 當然,我們的麵醬也要適量的加入食材當中,最後在鋪上我們的起色~
  • 3 我是用中火去烤大約五分鐘左右的時間,讓起色融化又上色~
  • 4 噹!成品完成!!
  • 5 因為烤盤太小😭又換不到其他的,因此我同場加映,把其他食材用大火炒鍋,轉小火之後,才撒上起色,鍋蓋稍微悶一下使起色融化之後,我們就可以開心享用囉!
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