【寶寶點心】芝麻地瓜燒
【寶寶點心】芝麻地瓜燒
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參考網路食譜，不加麵粉做出不一樣的鹹點心！孩子也吃的開心^^
（地瓜自然甜所以也不再加糖調味)
#來源：「媽媽廚房經-小潔」
時間
20
分鐘
熱量
食材
地瓜
一顆(條)
乳酪起司
1片or半片
蛋黃
1顆
芝麻
少許
-
1準備所有食材，先將地瓜削皮切塊，放入電鍋蒸熟。
-
2地瓜蒸熟後，趁熱加入乳酪起司拌勻成泥。 -
3地瓜待涼些，再加入蛋黃攪拌均勻。(地瓜太熱加入蛋黃以防蛋黃變蛋花) 放入擠花袋或取一塑膠袋剪一小角，擠在烤盤上。 烤箱預熱200度烤10分鐘。
-
4出爐後上面灑上芝麻即完成。
小撇步
1.烘烤時間依每戶人家的烤箱而有所不同。
2.若不撒芝麻也可，若要撒建議剛烤2、3分鐘時就可以撒，以免烤完芝麻上不去。