可果美羅宋湯【番茄醬懶人料理】

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從小吃到大的老牌番茄醬,是記憶裡的好滋味!
煮羅宋湯時加入沒有防腐劑、色素、澱粉的可果美番茄醬來縮短烹調步驟,輕鬆就能做出醇厚的高湯,懶人也能上美味的羅宋湯!(。◕‿◕)ノ゚
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時間
60 分鐘
食材
【可果美番茄醬】
50g
厚片牛肉
300g
洋蔥
中型1顆
牛番茄
1顆
西洋芹
1/4 顆
義式綜合香料
1大匙
清水
適量
適量
  • 1
    懶人料理羅宋湯一定不能少了由新鮮番茄製成的【可果美番茄醬】。
  • 2
    一小匙油爆香洋蔥片後加入50g番茄醬拌炒出香氣。
  • 3
    再加入義式香料和切塊的番茄讓香氣更豐富。
  • 4
    西洋芹洗淨切段,和牛肉一起拌入。
  • 5
    加入適量的清水蓋過食材。煮滾後加蓋燉煮40分鐘。起鍋前再以鹽調味完成。
小撇步

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2016/02/25 發表 2,899 瀏覽
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