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Mayli Chen的簡單煮藝
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銀芽佐干貝醬【全聯料理王大賽】

銀芽佐干貝醬【全聯料理王大賽】

描述

將黃豆芽去頭去尾川燙後~拌上過年家裡都有的干貝醬~華麗變身~口感升級唷~黃豆芽因形而具有如意之意~很適合過年應景的年菜~萬事如意~

24 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 黃豆芽去頭去尾~(挑很久~呵~但吃起來的口感很棒喔~ )

    黃豆芽去頭去尾~(挑很久~呵~但吃起來的口感很棒喔~ )

  • 煮一鍋水~水滾後~加入一小匙的鹽和幾滴的食用油~川燙約5秒就起鍋瀝乾水份~川燙的時間不要太久~口感才會脆~

    煮一鍋水~水滾後~加入一小匙的鹽和幾滴的食用油~川燙約5秒就起鍋瀝乾水份~川燙的時間不要太久~口感才會脆~

  • 很簡單就可以上的一道菜~過年大魚大肉的~來盤萬事如意~營養均衡一下喔~

    很簡單就可以上的一道菜~過年大魚大肉的~來盤萬事如意~營養均衡一下喔~

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

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