銀芽佐干貝醬【全聯料理王大賽】

1 食材

2 黃豆芽去頭去尾~(挑很久~呵~但吃起來的口感很棒喔~ )

3 煮一鍋水~水滾後~加入一小匙的鹽和幾滴的食用油~川燙約5秒就起鍋瀝乾水份~川燙的時間不要太久~口感才會脆~

4 很簡單就可以上的一道菜~過年大魚大肉的~來盤萬事如意~營養均衡一下喔~