薑黃咖哩炸單骨雞翅

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份量3人份

食材

雞二節翅 10隻
1茶匙
薑黃粉 1湯匙
咖哩粉 1湯匙
炸粉 :
低筋麵粉 200g
薑黃粉 1茶匙
咖哩粉 1茶匙
  • 1 準備材料
  • 2 先把雞尖切開 , 再把雞翅從中間切開成二半 , 把鹽和薑黃粉 , 咖哩粉也加入拌勻 , 放到保鮮盒中醃一晚 , 記得放到冰箱冷藏 ( 詳情請到我的blog中有參考 )
  • 3 炸粉的材料放入乾淨的盤子中拌勻
  • 4 把醃好的雞翅均勻的沾炸粉
  • 5 炸鍋中加入適量油
  • 6 燒熱後即可加入雞翅炸至香脆
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2016/02/19 發表 1,292 瀏覽

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