【一鍋】蕃茄肉醬麵 {露營OK}


菲。Phyllis!
541 食譜 1,585 粉絲
94 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1/2
5瓣
隨意
四人份
少許
三大匙
  • 1
    湯鍋中放少許油,加入食材1~4,炒至肉末變白,洋蔥變軟
  • 2
    將義大利麵折半,丟入鍋中,注入高湯和水(1:1比例),蓋過食材再多一些
  • 3
    加入少許鹽,蕃茄泥三大匙,蓋鍋大火煮滾後,轉中小火煮10~15分鐘。
  • 4
    (煮麵過程可大約每五分鐘開蓋確認一下水有無燒乾,同時攪拌鍋底避免麵條黏鍋)
  • 5
    麵條煮到喜歡的軟硬度即可開蓋調味,加鹽、黑胡椒、各式香料(百里香、迷迭香、綜合香料等皆可)
  • 6
    盛盤,享用!! Bon Appetite! !
小撇步

1. 蕃茄泥份量視口未斟酌,喜歡酸一些可多加。
2. 煮麵時間視口感調整,喜歡軟爛可多煮5分鐘。
3. 煮麵過程可適時加水或高湯避免燒乾。

2016/02/17 發表 1,610 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
菲。Phyllis!
541 食譜 1,585 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵洛神花虎牌電子鍋奇異果蛋捲馬卡龍3M真空保鮮盒壽司蜂蜜芒果微波爐水果秋葵棉花糖早午餐百香果鑄鐵鍋水波爐飛利浦IH電子鍋紅豆涼拌小黃瓜南瓜濃湯減肥餐獅王洗碗精素食壽喜燒拉麵檸檬披薩芭樂Bosch廚師機冰淇淋便當牛肉麵鳳梨酥史雲生雞湯火龍果枸杞WMF快力鍋舒肥機奇亞籽燒肉鳳梨滷味迷迭香芋頭鮑魚土豆臭豆腐普格義大利麵醬

【一鍋】蕃茄肉醬麵 {露營OK} 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。