繽紛蛤蜊蒸蛋【全聯料理王大賽】
份量
時間
步驟
-
全聯食料一次買齊
-
將蛋放入碗盤裡打散加入水,蛋1:水1又2/1,再加入調味料拌勻放入電鍋外鍋加入1杯水
-
電鍋蓋子要留細縫或用一根筷子夾在鍋蓋中間,按下按鈕
-
蟹肉棒撥成絲條狀,蔥花可加可不加
-
蛤蜊買回來要先泡鹽水讓它吐沙四小時,煮一鍋滾水放入蛤蜊煮到開撈起
-
蒸蛋蒸到半熟時打開
-
把食材都輕輕的排進半熟的蒸蛋裡,如果電鍋跳起來蛋還沒熟就再加一杯水
-
小撇步
「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰>>https://goo.gl/gXWy8b」