收藏 90 留言 1
1 人跟著做 Default avatar

清冰箱料理}
快要爛掉花椰菜小巧思料理

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
花椰菜
半粒
花椒粒
1小匙
紅辣椒
2條
沙茶
2匙
紅蔥醬
1匙
醬油
2匙
冰糖
少許
  • 1
    1.汆燙花椰菜
  • 2
    2.橄欖油、辣椒爆香
  • 3
    3.醬油2匙、紅蔥醬1匙、沙茶2匙、花椒粒1匙、冰糖少許拌勻(醬油偏甜醬油)
  • 4
    4.將花椰菜,拌勻的醬ㄧ同倒入原炒辣椒鍋子炒到入味
  • 5
    翻攪入味中⋯
  • 6
    沙茶花椒花椰菜完成! 原來想沙茶炒花椰菜,覺得味道會有點無聊死鹹感,運用家中現有食材調味出層次家常菜
小撇步

*少許冰糖可以鎖住味道

2016/02/14 發表 2,559 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

沒冰糖可以用紅糖代替嗎??

a year ago