百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
上班族的米其林計畫
126 食譜 3,765 粉絲

無腦上海菜飯

無腦上海菜飯

描述

上班簡直耗盡腦力,回家只能做點無腦料理,
懶人版上海菜飯其實就是菜飯,
但冠上「上海」兩字聽起來就是高大上。
重點是只要簡單切點菜弄點培根加上冷飯就可以上桌,
是不是很簡單!?
今天 Miss 米因為很無腦所以連標點符號都懶得打,
都要放假了Miss 米得先來預習過年癱軟術。掰!
上班族的米其林計畫
www.facebook.com/project.michelin

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將培根、青江菜皆用料理剪刀剪成食指指甲大小

  • 皆切成末備用

  • 先將培根放入鍋中炒香,培根本身很多由,不需要再加油熱鍋囉

  • 培根炒香後,放入末與末與青江菜翻炒,青江菜炒至出水後將冷飯加入一起拌炒

  • 菜飯拌均勻後可試試味道,有需要可加一些鹽作調味,上桌前也可以加一點點的麻油,增添香氣。

小撇步

如果沒有剩飯,直接用鑄鐵鍋煮飯也非常好吃喔!

4,471 瀏覽
avatar
上班族的米其林計畫 126 食譜 3,765 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 林甜甜
    林甜甜

    你好,我想請問一下,若這上海菜飯我想準備三天份量,適合放冰箱冷藏保存嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 菠菜 杏鮑菇 炒麵 酸辣湯 蒸蛋 雞肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 花椰菜 瓜仔肉 馬鈴薯 糖葫蘆 豆腐 餅乾 滷肉 娃娃菜 番茄 台式泡菜 番茄炒蛋 炒飯 茄子 白菜滷 粽子 南瓜 排骨 櫛瓜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 小黃瓜 低脂高蛋白 竹筍 糖醋排骨 高麗菜飯 早餐 四季豆 地瓜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 雞胸肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 打拋豬 義大利麵 鮭魚 三杯雞 雞湯 金針菇