義式番茄培根起司堡[蕃茄醬懶人料理]

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義式料理的三個重要元素,番茄、蘿勒、馬芝拉起司,添加焦香味的培根,讓三明治變得更迷人、更美味。這次用牛奶起司代替,口感也很很棒喔!

食材 (2 人份 30 分鐘

魔杖棍子麵包 2個
番茄片 1顆
牛奶起司片 6片
九層塔葉 適量
培根 6片
青醬 1/2大匙
蒜香紅醬
可果美番茄醬 2大1匙
蒜泥 1/2大匙
橄欖油 少許
  • 1 準備各項食材。
  • 2 番茄洗淨、切片。九層塔葉洗淨、擦乾。
  • 3 可果美番茄醬加蒜泥、橄欖油,成為紅醬。青醬可買現成的。
  • 4 魔杖棍子麵包對切,稍微烤香備用。 麵包裡面各別塗抹紅醬、青醬。培根煎成有焦香味備用,放在塗抹紅醬或青醬的麵包上。
  • 5 在放在塗抹紅醬的麵包上依照順序,放番茄片、九層塔葉、起司。
  • 6 淋少許紅醬或義式醋醬、灑蒜香粉,將另一片塗抹青醬的麵包放在上面即可。
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2016/02/03 發表 2,575 瀏覽

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