小蝸妞我愛你~超簡單酸甜辣檸檬蝦

1 先將白蝦剝殼燙熟。我保留了蝦尾，讓料理更生動。也可依自己喜好，去除蝦尾。燙熟後的蝦子可以泡一下冷開水讓蝦肉緊實有彈性。

2 將放冷的蝦子拌上香菜末，黑胡椒，辣椒末和小蝸妞手工檸檬果粒醬。輕鬆完成好吃的酸甜辣檸檬蝦。