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義大利番茄培根起司三明治

義大利番茄培根起司三明治

描述

義式料理的三個重要元素,番茄、蘿勒、馬芝拉起司,添加焦香味的培根,讓三明治變得更迷人、更美味。這次用牛奶起司代替,口感也很很棒喔!

55 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

蒜香紅醬

步驟

  • 準備各項食材。

    準備各項食材。

  • 小番茄洗淨、對切。九層塔葉洗淨、擦乾。

    番茄洗淨、對切。九層塔葉洗淨、擦乾。

  • 可果美番茄醬加蒜泥、橄欖油,成為紅醬。青醬可買現成的。

    可果美番茄醬加泥、橄欖油,成為紅醬。青醬可買現成的。

  • 魔杖棍子麵包對切,稍微烤香備用。
麵包裡面各別塗抹紅醬、青醬。培根煎成有焦香味備用,放在塗抹紅醬或青醬的麵包上。

    魔杖棍子麵包對切,稍微烤香備用。 麵包裡面各別塗抹紅醬、青醬。培根煎成有焦香味備用,放在塗抹紅醬或青醬的麵包上。

  • 在放在塗抹紅醬的麵包上依照順序,放番茄片、九層塔葉、起司。

    在放在塗抹紅醬的麵包上依照順序,放番茄片、九層塔葉、起司。

  • 淋少許紅醬或義式醋醬、灑蒜香粉,將另一片塗抹青醬的麵包放在上面即可。

    淋少許紅醬或義式醋醬、灑香粉,將另一片塗抹青醬的麵包放在上面即可。

小撇步

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製作美好食物,記錄世界各地旅遊美食為目標。 1111人力銀行春季創意料理大賽冠軍

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