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かに小玉の幸福食堂
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かにの茄汁法式吐司-蕃茄醬懶人料理

かにの茄汁法式吐司-蕃茄醬懶人料理

描述

誰說吐司只能是吐司,誰說法式吐司,只能是法式吐司,加點巧思,也可以有更多的變化喔!

351 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料  吐司切邊(可切可不切)

    備料 吐司切邊(可切可不切)

  • 蛋.鮮奶與蕃茄醬攪拌均勻,放在盤子裡

    蛋.鮮奶與蕃茄醬攪拌均勻,放在盤子裡

  • 取吐司(可不切邊)置入盤中,兩面沾滿蛋液

    取吐司(可不切邊)置入盤中,兩面沾滿蛋液

  • 取一平底(不沾)鍋,轉小火煎

    取一平底(不沾)鍋,轉小火煎

  • 轉小火,把沾滿蛋液的吐司下鍋煎兩面金黃

    轉小火,把沾滿蛋液的吐司下鍋煎兩面金黃

  • 灑點胡椒鹽,美味又可口

    灑點胡椒鹽,美味又可口

小撇步

1.平底鍋無需加油,小火乾煎即可
2.與一般的法式吐司相比,多了淡淡的奶香與蕃茄香,會讓人忍不住一片接一片,當早餐或下午茶點心,都很棒

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