喵喵咪 16 食譜 11 粉絲 追蹤 酒蒸小蛤蠣 描述 新鮮的小蛤蜊用少少的調味就美味升級 345 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 小蛤蜊 400克 薑絲 1小匙 蒜片 1小匙 米酒 1大匙 蔥 1枝 蠔油 1匙 步驟 小蛤蜊吐沙一晚 備料 將所有材料放進去,放電鍋外鍋半杯水蒸 放進蔥尾即可上桌 小撇步 電鍋的水滾了馬上放小蛤,電鍋跳起即刻拿起來,不然蛤蜊的肉會變小喔 1 萬 瀏覽 2016/01/20 發表