地瓜圓

收藏 110 留言 0
4 人跟著做 Thumb e086560be287310d Picture?width=80&height=80 Default avatar

作法滿簡單的,大家可以在家試試,
自己做料理、好吃、好玩又安心❤️

食材
地瓜
木薯粉
些許
  • 1
    地瓜削皮後切塊或片,放傳統電鍋外加1.5杯水蒸熟
  • 2
    秤地瓜重量2成的木薯粉,在蒸地瓜的同時可以先篩過木薯粉比較不會結塊
  • 3
    把蒸熟的地瓜壓成泥
  • 4
    加入木薯粉拌勻(我沒有篩木薯粉都結塊了)
  • 5
    拌勻後用成喜歡的形狀,沒有馬上要煮的再灑上木薯粉密封放冷凍可以放半年。
  • 6
    煮法:水滾後放進地瓜圓,浮起來後再加冷水,水滾後就好囉!
贊助
小撇步

如果喜歡QQ口感木薯粉可以加至3成喔!

2016/01/16 發表 4,274 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣