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龍鳳媽咪a灶卡
8 食譜 12 粉絲

洋蔥醬炒肉片

洋蔥醬炒肉片

描述

這道醬炒肉片,也可以當豬肉蓋飯!簡單易做又快又下飯!

140 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 1。熱鍋,將奶油放入溶化

    1。熱鍋,將奶油放入溶化

  • 2。放入洋蔥絲拌炒一下(中小火)

    2。放入洋蔥絲拌炒一下(中小火)

  • 3。另一邊將醬油和冰糖和水調合

    3。另一邊將醬油和冰糖和水調合

  • 4放入步驟3的醬汁,並拌炒均勻至洋蔥約7分熟(中小火)

    4放入步驟3的醬汁,並拌炒均勻至洋蔥約7分熟(中小火)

  • 5。再放入肉片以中小火炒至肉片變色即可呈盤!

    5。再放入肉片以中小火炒至肉片變色即可呈盤!

小撇步

肉片變色就可以呈盤,不宜炒太久喔~這樣肉才會軟嫩
奶油增加整個味道的層次風味~更加濃郁!

4,885 瀏覽
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龍鳳媽咪a灶卡 8 食譜 12 粉絲

大家好~因為家中有3個孩子(其中一對是龍鳳胎),是家人讓我激起對料理的興趣,看到他們幸福吃著的模樣,我就覺得好幸福,我的料理或許看似平凡家常菜,但是會有一些撇步讓它變成真正幸福好吃的愛心料理,如果你也和我一樣,想要做給親愛的家人朋友吃,歡迎來動動手互相分享,記得加入滿滿的愛心和快樂,就是一道充滿幸福味的料理呦!♡(^ε^ )♡

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