迷迭香雞腿
食材
雞腿
1隻
洋蔥
半個
黃甜椒
半個
大蒜
5瓣
迷迭香
少許
橄欖油
少許
鹽
少許
匈牙利紅椒粉
1大匙
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1 將洋蔥切絲、黃甜椒、大蒜拍過後切小方塊放入烤盤中。
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2 撒上鹽再淋上橄欖油。
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3 將1大匙匈牙利紅椒粉與1/2茶匙鹽均勻攪拌後抹在雞腿兩面，並撒上迷迭香，淋上橄欖油。 -
4 放入大同蒸烤箱中用強蒸烤段數，設定210度烤25分鐘。
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5 最後再調到烘烤，用230度烤5~8分鐘將表皮烤得酥脆。
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