巴西蘑菇山藥排骨湯

172 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

想喝營養成分高,味道鮮美的湯,試試這道吧,我家人的最愛之一!

歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

份量6人份 烹調時間45分鐘

食材

梅花排骨 500g
山藥 500g
巴西磨菇 1盒
胡蘿蔔 50g
3片
冷水 1500ml
調味料
鹽巴 2/3小匙
鮮雞粉 1/2小匙
米酒 1大匙
  • 1 排骨用開水汆燙後洗淨浮沫和碎骨
  • 2 山藥切大塊,胡蘿蔔切小塊,蘑菇洗淨
  • 3 先將除了山藥以外的食材放進湯鍋裡,外鍋加2米杯水煮(約40分鐘)
  • 4 煮約20分鐘後加入山藥,開關跳起後加入調味料即可。
贊助
2016/01/07 發表 5,072 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣