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臻麻的創意食驗室
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裂紋Q版小雪球-只需三種材料

裂紋Q版小雪球-只需三種材料

描述

帶有冬天氛圍的可愛小雪球,軟軟QQ的口感,其實做法非常簡單,無油無糖的配方,使用天然健康的地瓜泥製作,每一口都帶有地瓜的淡淡的香甜!

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份量

4 人份

食材

步驟

  • 地瓜切片後,電鍋用一杯水蒸熟軟壓泥

  • 地瓜泥還熱熱倒入地瓜粉和乳酪,用湯匙稍微拌勻,再用手揉合均勻

  • 烤箱170度預熱10分鐘

  • 搓成約2公分大小的球狀,擺上烤盤

  • 烤箱170度烤20分鐘就完成囉!

  • 軟Q軟Q~~~

    軟Q軟Q~~~

小撇步

☆因為有地瓜和乳酪,所以吃起來蠻香的,而且帶有淡淡甜味
☆溫熱時會比較偏軟微Q,冷卻後會更Q喔!隔夜會變硬,可用電鍋加熱即恢復Q度

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是個將來會成為海賊王的人!

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留言

共 3 則
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  • lijen
    lijen

    加點糖會更好吃

  • Grace Liu
    Grace Liu

    我做了,可是吃起來外面粉粉乾乾的,請問這樣對?

  • Grace Liu
    Grace Liu

    我做了,但是外皮硬硬的且有粉的感覺,請問你們的會嗎?

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