月見豬肉焗麵【真麵堂】
描述
肚子餓的時候吃甚麼最快最方便呢！？當然是自己煮一道香噴噴的麵食最棒啦！
不需花太多時間，加入自己喜歡的配料，使用味丹『真麵堂』烹煮，最後加入蛋與起司絲入烤箱焗烤，口感獨特又有創意！吃完你絕對會很驚艷，『真麵堂』根本就是任何人來煮都好吃的麵嘛！！完勝拉麵達人！！
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食材
步驟
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打開包裝，一份麵體加一包高湯包。味丹真麵堂並不是一般市面上經油炸過的泡麵，而是天然小麥製成的麵條。採用優質小麥粉心粉製成，搭配創新技術工法，保留生麵的Q彈、滑順口感。具備了「快煮易熟、方便食用」的優點。
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加入豬絞肉炒熟備用。
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另外煮一鍋滾水，因後續需要拌炒，所以放入麵體煮2分鐘。(若是平常煮成湯麵，真麵堂的麵就需要煮3分鐘喔~~)『因為這是一款需要煮的麵，才能享受這款麵的Q彈帶勁、滑溜順口的現煮口感。』
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將煮好的麵、青菜與高湯包加入鍋中炒約30秒。(其實這樣炒出的麵就非常好吃又夠味！！)
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將步驟6裝入焗烤盤中，中間打入一顆蛋，四周灑上雙色起司絲，放入已預熱烤箱，上火200、下火180°C，烤14分鐘至起司上色即可。
小撇步
「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？創意食譜募集中， 上傳你的麵料理拿高級廚具！>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang」
