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超下飯的排骨料理!多吃了好幾碗飯~

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
豬肋排
一排100元左右
蒜頭
5粒
1把
少許
醬油
2匙
冰糖
2匙
橄欖油
1匙
2碗
  • 1
    將豬肋排川燙沖去雜質!
  • 2
    將川燙好的豬肋排乾煎一下,倒入些許的橄欖油,放入蒜頭爆香,倒入醬油.水.冰糖.鹽.蔥段,悶煮,看到豬肋排顏色上去了滾了就關火,放入小鍋中.
  • 3
    接著將放入豬肋排的鍋子放入電鍋,外鍋1杯水,煮至電源跳起,就會有軟嫩可口的超下飯排骨料理可以吃啦!
2015/12/31 發表 1,538 瀏覽
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