蔓越莓餅乾


Julie Chu
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操作簡單

份量
10 人份
食材
80g
50g
120g
少許
  • 1
    奶油切小塊用電動打蛋器打至微白
  • 2
    糖粉分次加入打均勻
  • 3
    蛋液分次加入打均勻
  • 4
    麵粉加香草粉分兩次過篩加入,用刮刀攪拌均勻
  • 5
    蔓越莓先泡水,擰乾加入拌勻
  • 6
    烤盤鋪烘焙紙,手沾些麵粉將麵團搓圓再用手指輕輕壓扁,不可太薄,有點厚度
  • 7
  • 8
    烤箱先預熱,190度烤20分鐘
  • 9
小撇步

烤10分鐘,烤盤翻轉

2015/12/28 發表 3,137 瀏覽
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