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mensonchang
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英式鬆餅-司康

英式鬆餅-司康

食材

步驟

  • 烤箱預熱190度 奶油先切丁

  • 低粉、糖、鹽、泡打粉所有粉類跟奶油丁ㄧ起搓成沙粒狀

  • 搓成沙粒狀後加牛奶跟雞蛋,揉成麵糰,包保鮮膜放進冰箱稍微醒麵,15分鐘後取出

  • 冰箱取出後開始揉麵團,可以加櫻桃乾以折疊方式桿成厚2公分麵團,拿任何一個圓模型壓膜成型(大小自行決定),進烤箱190度15分鐘即可

    冰箱取出後開始揉麵團,可以加櫻桃乾以折疊方式桿成厚2公分麵團,拿任何一個圓模型壓膜成型(大小自行決定),進烤箱190度15分鐘即可

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mensonchang 3 食譜

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留言

共 1 則
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  • 錢谷村
    錢谷村

    請問雞蛋可省略嗎

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