mensonchang 3 食譜 0 粉絲 追蹤 英式鬆餅-司康 #烘焙 #鬆餅 518 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 250g 奶油 60g 砂糖 60g 鹽 少許 牛奶 110ml 雞蛋 1顆 泡打粉 10g 櫻桃乾 少許 步驟 烤箱預熱190度 奶油先切丁 低粉、糖、鹽、泡打粉所有粉類跟奶油丁ㄧ起搓成沙粒狀 搓成沙粒狀後加牛奶跟雞蛋,揉成麵糰,包保鮮膜放進冰箱稍微醒麵,15分鐘後取出 冰箱取出後開始揉麵團,可以加櫻桃乾以折疊方式桿成厚2公分麵團,拿任何一個圓模型壓膜成型(大小自行決定),進烤箱190度15分鐘即可 1.3 萬 瀏覽 2015/12/23 發表