日式火鍋
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1{材料準備} 油菜洗淨切段，紅蘿蔔洗淨去皮切片，蔥切段，薑切片。火鍋肉片與火鍋料洗淨備用。
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2熱鍋，倒入些許橄欖油，放入蔥段與薑片炒香，放進紅蘿蔔片略炒，加進 湯底 中大火煮滾，轉小火燉煮十分鐘。
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3撒 調料 拌勻，放肉片、蛋餃、青菜與火鍋料進鍋，加入粉絲，中火煮滾即可。
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