日式火鍋

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食材

豬梅花火鍋肉片 六片
蛋餃 一盒
日式火鍋料 1/2袋
粉絲 一些
油菜 些許
紅蘿蔔 1/2根
蔥段 些許
一片
湯底
日式醬油 一大匙
300ml
調料
些許
白胡椒粉 些許
  • 1 {材料準備} 油菜洗淨切段,紅蘿蔔洗淨去皮切片,蔥切段,薑切片。火鍋肉片與火鍋料洗淨備用。
  • 2 熱鍋,倒入些許橄欖油,放入蔥段與薑片炒香,放進紅蘿蔔片略炒,加進 湯底 中大火煮滾,轉小火燉煮十分鐘。
  • 3調料 拌勻,放肉片、蛋餃、青菜與火鍋料進鍋,加入粉絲,中火煮滾即可。
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2015/12/19 發表 5,828 瀏覽

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