麻油芝士蒸豆腐
麻油芝士蒸豆腐
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
盒裝豆腐
1盒
片裝芝士
1 片
麻油
隨意
-
1倒出盒裝豆腐， 用麻油、黑胡椒、鹽，均勻擦上。
-
2放上片裝芝士， 大火蒸5分鐘。
-
3最後淋上醬油，加上少許七味粉調味兼裝飾 (可加可不加）。
小撇步
調味隨意，亦可加上蔥花。
醬油我用了昆布汁， 比較淡口。