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~日式豆腐最新食法
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~ 放工20分鐘煮餐飯

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
盒裝豆腐
1盒
片裝芝士
1 片
麻油
隨意
  • 1
    倒出盒裝豆腐, 用麻油、黑胡椒、鹽,均勻擦上。
  • 2
    放上片裝芝士, 大火蒸5分鐘。
  • 3
    最後淋上醬油,加上少許七味粉調味兼裝飾 (可加可不加)。
小撇步

調味隨意,亦可加上蔥花。
醬油我用了昆布汁, 比較淡口。

2015/12/17 發表 1,944 瀏覽
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