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麻油芝士蒸豆腐

麻油芝士蒸豆腐

描述

~日式豆腐最新食法
~ Green Monday 好拍檔
~ 雪櫃食材系列
~ 放工20分鐘煮餐飯

66 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 倒出盒裝豆腐, 用麻油、黑胡椒、鹽,均勻擦上。

  • 放上片裝芝士, 大火蒸5分鐘。

  • 最後淋上醬油,加上少許七味粉調味兼裝飾 (可加可不加)。

小撇步

調味隨意,亦可加上蔥花。
醬油我用了昆布汁, 比較淡口。

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