孜然杏鮑菇佐小黃瓜

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孜然杏鮑菇佐小黃瓜

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懶人料理好吃又簡單❤️

份量1人份烹調時間5分鐘

食材

杏鮑菇一朵

小黃瓜一根

薄鹽醬油約兩湯匙

孜然粉撒三下

1杏鮑菇洗淨切段小黃瓜削皮切段
2熱油少許，加入步驟一食材開小火煎一分鐘
3加入薄鹽醬油讓食材充分著色，繼續煎約3分鐘
4開大火收乾醬汁起鍋前十秒撒入孜然粉拌勻，起鍋裝盤

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小撇步

小黃瓜可以選細一點的比較快熟

2015/12/14 發表

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