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SingSing
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簡單材料—鬆脆牛油曲奇

簡單材料—鬆脆牛油曲奇

描述

牛油 100g
低筋麵粉 100g
糖 25g

220 說讚 4 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牛油常溫軟化

    牛油常溫軟化

  • 打蛋器將牛油打軟

    打蛋器將牛油打軟

  • 將25g糖分兩次加入

    將25g糖分兩次加入

  • 加入低筋麵粉(分2-3次加入),這樣是為了防止麵粉起筋

    加入低筋麵粉(分2-3次加入),這樣是為了防止麵粉起筋

  • 畫花

    畫花

  • 光波爐 250度 五分鐘 定型,轉小火 180度顏色變金黃色即可

    光波爐 250度 五分鐘 定型,轉小火 180度顏色變金黃色即可

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留言

共 4 則
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  • AliceOuO
    AliceOuO

    18O度那時需要多少時間?

  • 請問素食者牛油可以用什麼油代替呢??

    植物固體奶油

  • 楊楊
    楊楊

    請問用烤箱的話溫度也一樣嗎?是開上下火嗎

    上下火 溫度略低一點

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